Как начать обучение повара?
Ребят, хочу стать поваром, но не знаю, с чего вообще начать. Где лучше учиться, чтобы потом реально работать и навыки были норм? Может, кто-то проходил курсы или обучение где-то за границей? Интересует, как выбрать нормальную школу, чтобы не выбросить деньги на ветер.
Слушай, если рассматривать вариант серьёзного обучения, то у меня знакомый недавно рассказывал про Culinary Schools здесь повар обучение. Там реально много программ по кулинарии и кондитерскому делу, и обучение проходит на уровне, что потом можно устроиться в хорошие места. Они официальные представители разных кулинарных школ по всему миру, так что есть выбор, куда поехать и сколько платить. Мне кажется, для старта и расширения кругозора это вариант очень даже неплохой, тем более что они помогают с подбором программы и всем таким. Конечно, надо самому понять, что хочешь именно от профессии, но это место с хорошей репутацией.